烹饪技巧共164篇 第2页
分享怎样做菜好吃,如何炒菜营养又美味,家常菜做法大全,家常菜谱大全,常见食物的烹饪方法等烹饪技巧学习。
香蕉蛋糕的营养价值-香蕉蛋糕的做法-福美阁

香蕉蛋糕的营养价值-香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。 香蕉蛋糕的营养价值-香蕉蛋糕的做法...
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担担面怎么吃-担担面的家常做法-福美阁

担担面怎么吃-担担面的家常做法

春秋季人们多吃卤面、炯面等。到了蒜苔和豆角收获的季节,家家户户都喜欢用蒜苔和豆角做卤面。因为这些菜是做卤面的固定菜,所以蒜苔和豆角上市的时候,也是人们吃面条最多的时候,平时三两天里...
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豆腐配萝卜身体不受挫 豆腐配菜的忌讳-福美阁

豆腐配萝卜身体不受挫 豆腐配菜的忌讳

豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。那么你知道豆腐怎么做更健康吗?下面跟随八芳集了解一下吧! 1、配点肉,蛋白质好吸收 大豆有“植物肉”的美誉,它是...
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鸡蛋羹的3种美味做法 蒸蛋羹的6个小秘诀-福美阁

鸡蛋羹的3种美味做法 蒸蛋羹的6个小秘诀

鸡蛋羹营养丰富,易于消化,很适合老人和小孩。无论是日常饭桌上还是宴客之时,都是可以端上桌的一道菜。鸡蛋羹做法虽然简单,但是蒸的时候老是掌握不好方法和火候,不是蒸的太老就是不熟,不是...
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做鱼有土腥味怎么去除 鱼怎么做没有土腥味-福美阁

做鱼有土腥味怎么去除 鱼怎么做没有土腥味

鱼类是常吃的一种食物,都知道鱼是有鱼腥气味的。所以在做鱼的时候,通常都会放上葱姜蒜来去腥气。其实在处理鱼的时候,有一样东西是很关键的,一定要去除的。大部分鱼腥味都是来源于这里。和八...
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如何制作元宵节的汤圆?-福美阁

如何制作元宵节的汤圆?

如何制作元宵节的汤圆? 巧克力汤圆 特点:巧克力馅香浓润滑。 原料:汤圆粉、巧克力。 调料:糖。 做法: 1、用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。 2、将巧克力掰成小块,...
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拿破仑蛋糕的做法-选购拿破仑蛋糕的注意事项-福美阁

拿破仑蛋糕的做法-选购拿破仑蛋糕的注意事项

法国经典甜品拿破仑蛋糕由多层酥皮夹以吉士组合而成,口感集松化及嫩滑于一身。拿破仑蛋糕的材料虽然简单,但是制法相当考验制作者的手艺。 拿破仑蛋糕的做法-选购拿破仑蛋糕的注意事项 拿破仑...
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面食制作方法丰富多样 葱油拌面的家常做法-福美阁

面食制作方法丰富多样 葱油拌面的家常做法

面食是很多人都非常喜欢吃的一种主食,在北方地区吃面食的次数就非常多,吃米饭的次数相对来说就很少,面食的制作方法丰富多样,葱油拌面就是其中一种。那么葱油拌面怎么做好吃呢?下面八芳集就...
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想要做出营养可口的粥 掌握厨房煮粥的小窍门-福美阁

想要做出营养可口的粥 掌握厨房煮粥的小窍门

粥怎么煮更好吃?可能很多人会觉得煮粥是一个很简单的事情,几乎人人都会,但是煮粥是有很大的学问的,想要做出营养可口的粥我们一定要掌握一些煮粥的小窍门,今天爱喝粥的小伙伴跟着八芳集一起...
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蒸米饭时常犯的错误 学会蒸米饭的秘籍让米饭更好吃-福美阁

蒸米饭时常犯的错误 学会蒸米饭的秘籍让米饭更好吃

蒸米饭听上去简单,其实也有不少讲究,以下是八芳集收集的蒸米饭时常犯的一些错,看看你犯过几个? 蒸米饭时常犯的错误 米淘很多遍。 很多人淘米时一淘就是四五遍,连搓带洗,恨不得给大米去层...
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焦圈的做法-焦圈的营养价值-福美阁

焦圈的做法-焦圈的营养价值

焦圈是一种北京特有的炸制食品,碗口大小,形似西方的炸面包圈,但口感更酥脆。可贮存十天半月,质不变,酥脆不皮。焦圈常作为另一种北京特有小吃豆汁儿的配菜食用。 焦圈的做法-焦圈的营养价值...
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老婆饼的做法-老婆饼的种类有哪些?-福美阁

老婆饼的做法-老婆饼的种类有哪些?

老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传...
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罗氏虾可以做醉虾吗 罗氏虾不能和什么食物一起吃-福美阁

罗氏虾可以做醉虾吗 罗氏虾不能和什么食物一起吃

罗氏虾一般食用方法很多,随便搜食谱会发现有很多种做法,而醉虾也是其中之一。那么,罗氏虾不能和什么食物一起吃?不知道的小伙伴们可以看看八芳集带来的介绍吧! 全文目录 1、罗氏虾可以做醉...
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秋葵有保护皮肤和胃黏膜之功效 秋葵六种好吃做法-福美阁

秋葵有保护皮肤和胃黏膜之功效 秋葵六种好吃做法

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。很多人却不知道秋葵应该做,下面八芳集就来教大家秋葵怎么做好吃的做法。...
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毛豆能改善脂肪代谢 毛豆的正确煮制方法-福美阁

毛豆能改善脂肪代谢 毛豆的正确煮制方法

说起毛豆相信大家对此并不陌生,通常在每年夏天毛豆大量上市,人们就会煮制毛豆食用。毛豆的味道鲜美营养丰富,但有些朋友煮制出来的毛豆颜色总是发黑,这是为什么呢?毛豆应该如何煮菜好吃呢,...
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土豆怎么做才能更好吃 有关日常吃土豆的小禁忌-福美阁

土豆怎么做才能更好吃 有关日常吃土豆的小禁忌

说到土豆想必每个人都再熟悉不过了,作为常见且普通的一种食材,我们时常都会在餐桌上看到土豆的身影。而土豆既可以制作成薯条,也可以做成土豆丝,喜欢吃咖喱的朋友也可以做咖喱土豆,都是非常...
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糖不甩的做法-糖不甩的营养价值-福美阁

糖不甩的做法-糖不甩的营养价值

糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。 糖不甩的做法-糖不甩的营养价值 糖...
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重阳糕的文化内涵-重阳糕的做法-福美阁

重阳糕的文化内涵-重阳糕的做法

重阳糕也叫做花糕,是重阳节的经典食品。早在南朝时已有。重阳糕多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,如今的重阳糕还要加入枣子、栗子为馅料,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,夹馅并印...
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自制月饼健康美味又实惠 做法简单还充满乐趣-福美阁

自制月饼健康美味又实惠 做法简单还充满乐趣

今天突然想吃月饼了,可是都过完中秋了,都没有卖月饼了,想在家做点,怎样做月饼好吃又简单?自制月饼健康美味又实惠,做法简单还充满乐趣~亲们来试一试吧! 蛋黄月饼 食材:中筋面粉125g;植物...
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鲍鱼的营养价值非常高 鲍鱼的5种经典吃法-福美阁

鲍鱼的营养价值非常高 鲍鱼的5种经典吃法

鲍鱼的营养价值是非常高的,在中国乃至全世界都是很有名气的滋补食物,不少人都拿鲍鱼来作为珍贵礼品馈赠朋友。那么鲍鱼的做法有哪几种呢?今天八芳集就为大家盘点一些鲍鱼的经典吃法。 鲍鱼的...
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