遇到猪肚汤，相信很多人都是比较喜欢喝的，因为这一道营养汤其实滋补保健价值也比较高，而且还可以帮助我们清热降火，其主要功效就是绿豆的清热解毒作用，而以下就是做法介绍。 一、用料 原材料...

不论是煮海鲜，还是中药炖补，生姜都是不可或缺的重要食材。但你知道吗？有独特辛辣滋味的生姜，除了在料理时，用来去腥、提味外，还有消炎止痛、促进消化、缓解经痛、舒压的效果，切片冲热水制...

湿热体质的人需要注意正确的调理以及改善，在生活当中饮食调理很重要，同样可以选择一些能够帮助调理的茶饮，例如茯苓薄荷茶或者是菊花佩兰茶以及柠檬茶都是比较适合湿热体质人饮用的。 1、茯苓...

大家都知道经常喝生姜红枣茶可以补气血、驱寒等，对我们的身体有很多的好处，但是并不是所有的人都适合喝生姜红枣茶的，尤其是患有糖尿病的朋友更是要多加注意不能喝生姜红枣茶。下面我来跟大家...

面食是很多人都非常喜欢吃的一种主食，在北方地区吃面食的次数就非常多，吃米饭的次数相对来说就很少，面食的制作方法丰富多样，葱油拌面就是其中一种。那么葱油拌面怎么做好吃呢？下面八芳集就...

粥怎么煮更好吃？可能很多人会觉得煮粥是一个很简单的事情，几乎人人都会，但是煮粥是有很大的学问的，想要做出营养可口的粥我们一定要掌握一些煮粥的小窍门，今天爱喝粥的小伙伴跟着八芳集一起...

蒸米饭听上去简单，其实也有不少讲究，以下是八芳集收集的蒸米饭时常犯的一些错，看看你犯过几个？ 蒸米饭时常犯的错误 米淘很多遍。 很多人淘米时一淘就是四五遍，连搓带洗，恨不得给大米去层...

焦圈是一种北京特有的炸制食品，碗口大小，形似西方的炸面包圈，但口感更酥脆。可贮存十天半月，质不变，酥脆不皮。焦圈常作为另一种北京特有小吃豆汁儿的配菜食用。 焦圈的做法-焦圈的营养价值...

老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传...

甑糕又名水晶龙凤糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。 甑...

不同民族的美食，自然有着不同的味道，在越南旅游的时候，除了享受当地廉价美味的海鲜外，在越南的大街小巷，还有一些非常有特色的美食，很多游客从来没有吃过这种食物，感觉比较难接受。但事实...

冬季吃饺子很平常 一些讲究还要讲 冬至吃饺子是中国的传统，但是，不在冬至，中国人也常常吃饺子，除了它的美味以外，还因为饺子的营养很丰富，虽然在中国吃顿饺子很正常，也很简单，但是其实，...

独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢？ 由于中国各地的食俗不同，所以菜品的特色也各有千秋，俗有“南甜、北咸、东辣、西酸”之说。那么下面小编就为大家介绍关于天津菜的饮食文化，它又是如...

现如今家家户户都有冰箱，冰箱可以用来储存食物，让食物保鲜储存的更久一些，所以冰箱给人们的生活带来了很多的便利，有些人们习惯性的将买回来的菜放入冰箱储存保鲜，蔬菜放入冰箱保险好吗？保...

板栗营养丰富，具有大量维生素C、蛋白质、核黄素和钾，可抗氧化、美白以及抗疲劳，因而有“干果之王”的美称。栗子好吃，但剥皮可不容易。有人会觉得栗子皮难剥是因为栗子不新鲜了，是真的吗？...

教你如何快速解冻冷冻食品 1、流水解冻法 这是一般人常采用的方法。不过，人们往往会将食品的包装拆除，然后用水直接冲洗，却忽略了食品与流水直接接触，其营养素会被冲走，也使得食品味道变质...

香肠是很多人都爱吃的食材，无论蒸香肠还是炒香肠味道都很不错，而且香肠出油和好坏没什么关系，在制作香肠中遇到什么问题的话，可以看看八芳集带来的介绍吧！ 全文目录 1、香肠晒出油是好还是...

在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。但有些人对鸡蛋...

现在一想起补铁，人们往往想起吃菠菜或动物肝脏。其实，黑木耳也是各种食物中含铁量最高的，补铁的效果也最好。下面跟随八芳集了解一下吧！ 正确补铁的方式 因为维生素C是著名的还原剂，可使三...

酵素就是我们中学生物课上学过的“酶”，只是叫法不同，它并非一个营养学新发明的词。我们平时常说的“酵素”指的是“体外酵素”，即“食物酵素”。因为人体自身可以产生酵素，那是“体内酵素”...