新买的猕猴桃大部分都很硬，这样的猕猴桃吃着或许还有些酸，口感并不是太好，要想吃到香甜的猕猴桃，得要先放一段时间才行，如果不想自然等待，那就只给给猕猴桃催熟了。下面八芳集就给大家介绍...

冰箱有异味怎么办？我们的各种家用电器中最基本的就是冰箱了，冰箱给我们的生活带来了很大的便利，买的食材或者做的食物吃不完都可以放到冰箱，这样就可以保险延长食物的可食用时间，但是却有很...

市场上有一些不良商家，真是良心被狗吃了， 利欲熏心，为了追求利益，不顾别人身体健康， 为了让带鱼看起来更加新鲜， 用甲醛浸泡带鱼，被处理过后的带鱼， 煎炸后很容易便会崩开表皮， 不仅难...

喝茶是很多人的生活习惯，那些退休的人员最喜欢的事情，就是品茶，喝茶也是一种良好的生活习惯。多喝茶对身体的好处，大家应该都是知道一部分的。经常喝茶大家倒掉的茶叶渣应该没有想过利用起来...

养生界流传的一句话，说我们的早餐要像国王，午餐像平民，晚餐像乞丐，也就是说晚上这顿饭要少吃才好。粥，养胃！每天早餐吃碗粥再搭配个荷包蛋和几道小菜，营养均衡，对身体也好！近年来，国人...

农药残留的危害 人体每天天都根从食物中摄取营养素满足身体的需要，根据中国营养学会推荐人体需要1斤左右的蔬菜水果，蔬菜水果是维生素C的主要来源，我们每天残留农药的类型主要是有机磷类和有...

微波炉的使用频率也逐渐增多，热饭，热菜，热烫，小小的微波炉看起来无所不能，近日一则新闻爆出，一名奶爸在用微波炉热鸡蛋的时候发生爆炸，其眼睛也因此被刺伤，导致双目失明，这是由于这名男...

冰箱作为储存食物，可以保鲜还能缓解食物发霉，对保存食物的新鲜来说，是一项很不错的发明。冰箱大家很常见，也是经常使用的，有什么都喜欢放冰箱，这样的 做法正确吗？其实，这些食物是最不适...

葡萄买得很多吃不完如何保存呢？放入冰箱是最平常简便的作法，而放塑料袋整袋冰或是直接整箱冰，容易使葡萄表面结霜引起裂果或腐烂。今天八芳集就来分享一个能够长期贮存葡萄还能确保味美与营养...

葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种...

螃蟹怎么洗才干净 1、淡盐水浸泡。 螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西...

日常我们都习惯将食物放进冰箱，希望能延长其保存期限。可是，不是所有食物都适合放置冰箱冷藏保鲜，有些反而会因此而变质，像以下的食物就不宜存放在冰箱。下面跟随八芳集了解一下吧！ 1、巧克...

带鱼的营养价值 1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用； 2、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效； 3、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中...

厨房做菜不糊锅的小技巧 怎样炒菜不糊锅：（以电磁炉为例） 1、手要勤。无论是炒菜还是煮东西，都要经常翻动。一则，让所有的菜都能接触到高温部分，因为只有锅的底部才起作用。二则，可以避免...

大家都知道，发了芽的土豆不能吃，因为发芽的土豆会产生一种叫龙葵素的毒素，吃了会中毒。买来的土豆吃不完，怎样储存不发芽？据说拿几个苹果和土豆混放在一起，再放进保鲜袋里，可以让土豆一段...

刚煮好的玉米颗粒饱满、香甜可口，但捞出放一阵子后饱满的玉米粒就变得干瘪有皱褶，吃起来也没那么多汁，若是将玉米一直泡在水里甜味又会流失。今天八芳集就来教大家一个让玉米保持水嫩鲜甜的小...

板栗的功效 1、抗衰老 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压并冠心并动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 2、小儿口舌生疮 栗子含有核黄素，常吃...

教你如何巧妙节省煤气 一、下厨前要计划 在烹调前，一定要先计划好煮什么菜肴，以最有效的顺序来进行烹煮。比如，若菜肴中有煎蛋，就先煎好鸡蛋，再炒菜或炒肉。这样一来，煎好鸡蛋既不用洗镬浪...

田螺的营养价值 田螺属于软体动物门腹足纲田螺科，在江河、湖泊、沟壑、沼泽、池塘等地方均有分布。田螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”之美誉，含有丰富的蛋白质（蛋白质食品），维...

盐，作为烹饪最早的调味品,素有“百味之王”之称。隋唐时期流传着一则生动的故事：隋文帝喜欢甜味，久而无味。蜀地有位姓詹的名厨，被隋文帝的招为了御厨。一次文帝就问御厨詹：“什么东西最好...